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見知った場所にいつの間にか新しい店が店の中に入ると洒落た雰囲気で面食らったラーメン&バーみたいな新しいコンセプトの店かと思ったがビールくらいしか置いていない様子(メニューの裏は確認していないが)ともかくラーメンを食べるのにこの雰囲気は少しやりすぎかも800円でチャーハン等がつくお得なセットもあったがとりあえずベーシックなラーメンを注文皿の上のナプキンと箸をどうしたもんかとそのままにしていたら、ウェイターがラーメンを持ったまま待機しているのでどかしたラーメンは醤油ダレが濃い黒いスープ表には新時代の豚骨スープみたいなことが書いてあったがあまり豚骨を感じないどっかで食べた事のある味で新時代ってのもどうかなもやしとニンニク?の風味が背脂チャッチャ系を連想させるからなのか内装の凝り具合にラーメンが追いついていない感じだ麺は手もみ風の少し平たい麺スープの味が濃いのもあってよくからむ駄目な麺ではないが格別おいしいってかんじもしない具も平凡で値段は600円と自分の中では控えめな部類に入り好感が持てるのだが再訪する確率はかなり低そうだ
見知った場所にいつの間にか新しい店が
店の中に入ると洒落た雰囲気で面食らった
ラーメン&バーみたいな新しいコンセプトの店かと思ったがビールくらいしか置いていない様子
(メニューの裏は確認していないが)
ともかくラーメンを食べるのにこの雰囲気は少しやりすぎかも
800円でチャーハン等がつくお得なセットもあったがとりあえずベーシックなラーメンを注文
皿の上のナプキンと箸をどうしたもんかとそのままにしていたら、ウェイターがラーメンを持ったまま待機しているのでどかした
ラーメンは醤油ダレが濃い黒いスープ
表には新時代の豚骨スープみたいなことが書いてあったがあまり豚骨を感じない
どっかで食べた事のある味で新時代ってのもどうかな
もやしとニンニク?の風味が背脂チャッチャ系を連想させるからなのか
内装の凝り具合にラーメンが追いついていない感じだ
麺は手もみ風の少し平たい麺
スープの味が濃いのもあってよくからむ
駄目な麺ではないが格別おいしいってかんじもしない
具も平凡で値段は600円と自分の中では控えめな部類に入り好感が持てるのだが再訪する確率はかなり低そうだ