毎度～

ラフレのメグやんが「パチ屋でメイシングしようぜ!!」と煩いんで、メイシング繋がりのこちらへお邪魔しましたぉ～

休日、到着時（18時47分）店内満席、退店時（19時10分）中外待ち12人。

詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10953507792.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10953507792-11694624912.html


スープは、熱々ジュニアライトトロンジョな濃厚豚骨魚介タソメソで、
豚さん主体のミドルな動物系ベースに、カツヲくん主体の微かな魚介感&炒め野菜エキスなチューニングで、あぶらやや多げなスタイルで塩分濃度そこそこ。
豚＞鶏＞和出汁＞酸味な感じの味わいなんやけど、無化調らしからぬ旨味を感じるんで、ホタテなんかも使っとるかも？

麺は、自家製全粒粉入り太麺ちぢれ系、麺量180gくらい。
茹で加減硬めながら、熱々スープなんで丁度ええ仕上がりかな。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、チャーシュー2種がメインに、炒めヤサイ，揚げゴボウといった構成。
チャーシューに特徴を感じつつ、どの具材も相応に機能しとる印象やないかね。

【味】80【CP】-2【酸味】-1【メイサ加点】+1【ジョニー加点】+1【新感覚タソメソ加点】+3

焼きアゴ入り酢（？）
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10953507792-11694624913.html

総評。タソメソかな～？
いわゆるタソメソのような「塩胡椒化調＞野菜＞動物」といった感じやなく、炒め野菜乗せ濃厚豚骨魚介って感じなんやけどね～
どちらにせよ、新感覚なメニューでありながら安心できる味わいなんで、ラオタの中のラオタ雲丹、老若男女はるな愛、どなたにでも受け入れられそうなメニューやと思いますわ～

メイシング!!