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ジェイアール東海フードサービス?が展開している今はやりのラーメンコンプレックス「名古屋・驛麺通り」の中の1店。博多ラーメンの他、札幌、旭川、東京、名古屋、和歌山、尾道の合計7店のご当地ラーメンが並ぶ。開店時間直後であったが、名古屋駅構内という立地条件のよさから、どの店もほぼ満席状態。正午近くには行列が出来る店もあった。出張途中の昼食に、「がんがら堂」でトッピングをまとめた「ばかもり」を注文。臭みのない豚骨スープに塩の効いたタレが、具(明太子・半熟煮玉子・海苔・バラ叉焼・きくらげ・メンマ・ねぎ)を引き立てる。博多ラーメンの特徴として、味を自分好みに調整できるためか、当たり外れが少ないと思う。店員は接客係の女性、調理の男性ともテキパキと動いており好印象。写真撮影も笑顔でOKしてくれた。店員に勧められるまま、ランチセット(明太ご飯 + 餃子4個)を頼んでしまい、替玉1個で満腹になったのが心残り。
momopy1958
wnngb728
ひぐま
さすらいのラーラー人
つん
出張途中の昼食に、「がんがら堂」でトッピングをまとめた「ばかもり」を注文。臭みのない豚骨スープに塩の効いたタレが、具(明太子・半熟煮玉子・海苔・バラ叉焼・きくらげ・メンマ・ねぎ)を引き立てる。
博多ラーメンの特徴として、味を自分好みに調整できるためか、当たり外れが少ないと思う。
店員は接客係の女性、調理の男性ともテキパキと動いており好印象。写真撮影も笑顔でOKしてくれた。
店員に勧められるまま、ランチセット(明太ご飯 + 餃子4個)を頼んでしまい、替玉1個で満腹になったのが心残り。