2011.12.11.　　　　11:30過ぎ訪問。先客０。

持ち帰り仕事が残っていたので，この日は茨城県内の未訪店へ行くことに。
その前に１軒。それがこちらです。
１年前，こちらにふらっと立ち寄ると，90点を付けたビックラ限定，「ゆずぼな～ら」を発見したという経緯があります。
レビュー＝http://ramendb.supleks.jp/review/309558.html
また，面白い限定が出てないかなーという期待が半分。あと半分は，表記の面白トッピング狙いです。先日，環七ラーメンを訪問した時，「納豆味噌」というメニューがあると書いたところ，皆さんが反応したので思い出しました。
店の前にある，限定が書かれた看板には，「ゆずぼな～ら」とあります。好評だったようなので，まだやってたのね～ｗ
店に入ってご店主に確認すると，昨年のものとほぼ同じだと言うことだったので，表記メニューを注文しました。４分ほどで提供です。お～，これが「納豆バター」ですか。ビジュアルは微妙ですね。さっそくいただきます。

こちらの「こってり」は食べたことがありますが，その時の印象は，麺やわ～！スープねっとりうま～！でした。この日の麺は，たぶん以前と同じ汎用チックな細麺ですが，茹で具合は硬めでいい感じ。茹で具合次第でけっこう良くなるもんですね。
スープはカエシ強めのねっとりタイプ。以前のものは根菜類をよく煮込んで作った，野菜の旨みたっぷりの透明感あるどろスープでしたが，この日はもう少し野菜を抑え，動物系の旨みが前に出た感じです。以前のものも独特で好きだったのですが，一般的にはこちらの方がうけるかもしれませんね。細麺にはもちろん絡みまくり，うま～。
次に，問題の納豆バターを溶かしながらいただきます。これは納豆をバターに練り込んで固めたものですね。
茨城で育った私の家では，納豆が朝の食卓に上がることが多かったのですが，それが醤油バターご飯になったり，卵かけご飯，いわゆるＴＫＧだったりしたわけです。これはまさしくそのスペシャルミックス的な味わいです。
カエシの強めなスープに溶けたバターはスープにコクを増し，まさに醤油バターの味わい。そこに良質の納豆の香りと旨み，わずかなネバ感が加わります。麺に絡んでくるとめちゃうま～！どこか懐かしくて，それでいて未体験な味わいですね。
具は，ねぎ，メンマ，茹でもやし，チャーシュー。
ねぎはみじん切り。もちろん納豆にはバッチリ合います。もっと欲しいぐらいです。
メンマは味濃いめでまずまず。茹でもやしも豚醤によく合います。
チャーシューはバラタイプで軟らかうま～。チャーシュー増しでもよかったですね。
固形物完食後は，納豆バターの溶け込んだウマウマねっとりスープを最後まで堪能しました。う～ん，満足。

総じて，納豆の旨みとバターのコクがぴったりの，ねっとりベジ豚醤らーめんです。
茹で具合はよかったものの，この細麺はちと改善してほしいですね。ということで，基本80点，汎用チックな麺で－２点，納豆バターで＋４点ということで表記の採点です。
やっぱ納豆は，茨城県人のＤＮＡにガツンと来ますな～ｗ　ごちそうさまでした。

蛇足：この後はお目当ての未訪店へ。連食～！