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「ゆずぼナ~ラ 700円 【(×2杯)=1400円)】」@らーめん ゆずのきの写真※※※(激的に)お暇な方のみどうぞ※※※

間近で終了の限定も含め、気になる一杯が多く、且つ各々が離れた立地である為、此方のお店も含めてアミダクジをしてみました。
ちなみに他は下記(笑)。
麺工房HIRAMAのカレー、MENYA 食い味の道有楽の限定、
中華そば 華丸の中華、つけ麺 五ノ神製作所の海老トマトつけ麺、
麺や 七彩のゆず塩らーめん(気まぐれに期待(笑))。

結果、此方の「ゆずの木」が選ばれたという流れです(笑)。
元々はRa.Ibasenさんのレビューで昨年から気になった此方ですが。
先人様に触発され、何時無くなるか不明の「ゆずぼナ~ラ」を頂いてきました!

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少し前までは、「人生」の訪問以外で来る事は無いと思っていた水海道街道・・・・開店10分前に到着したら、営業中!
更には先客・後客共にゼロで店主さんとお話(嬉)!

ちなみに、どのメニューも柚子は不使用の様です(店名の謎)。

さて、温かいタイプのまぜそばスタイルでの提供です。
イキナリのペッパー&チーズ香りが心地良い!

具は、ネギ、ホウレン草、ニンニクチップ、生卵、細かく刻んだチャーシュー、チーズ、ペッパー。
チャーシューは本当に細かく、脂身多めの此方で脂の快感を補強されている印象です。
個人的には脂身皆無でも十分ウマウマですがね~!
チーズ・卵も、共に良さげなものだと思わせてくれるものでした。

麺は、断面四角の太ストレート。
単体の味というよりも食感等を楽しめますね~。

さて、タレ。
コヤツが無敵、且つ、チーズ&ペッパー&生卵との反則的相性の良さの根源ですぜ~~~!
先人様の仰る意味が良く理解出来ます。。
鶏白湯メインの適度~若干低めの塩味・・・・元からトロミがあり、兎に角相乗効果で目茶苦茶ウマ~・・・。
ジャンキーさは無いのですが、洋風的ジャンキーさとでも言いましょうか。。
寧ろこのスープだけでも旨いはずながら、チーズ&ペッパー&卵&ニンニクチップが全てプラス方向に働いて。。。
洋風好きのワタクシには、「鶏の骨」よりヒット!


トータルで、ビジュアルで判断してはいけません。
コヤツ・・・・見た目の5倍は旨いです・・・・超ウマウマ~~~!!
何か更なる欲求があるとすれば、①麺 ②値段 ③チャーシューの非脂身化(個人的に) くらい!
味としては、全ての要素を含め、文句無しの最高峰である89点としたいと思います。

正直、旨すぎて、少なくない麺が激しく少なく感じてしまいました。
この後、採点無関係で、同じメニューを戴いた・・・・・同一店同一メニュー連食は・・・・「Bee Hive」のNaminori以来だったかな。。
(個人的に点数が伸びる)激旨なのに頻繁に通えるタイプ・・・・。
あと3杯はいけた(笑)
あずささんの特盛希望に激しく同意できます(笑)。
無料特盛可能なら、その満足感(=幸福感)から、90点は余裕で越える一杯でした。


次は、純粋に(イタリアの)塩を味わうために、塩ラーをいってみたい!

新ラー本にってたら、もっとこのメニューを食す県民が増えたでしょうねぇ。
個人的には載っても良かったかと思います!


・・・という事は、個人的にハードルの高い、「一燈」や「福一」さんの限定の鶏白湯の汁無しも・・・・・激ウマなんでしょうなぁ・・・・。。

【味:89点】【CP:-1点】【麺(改善の余地有り?):-1点】

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

願い人さん、まいどぉ~

自分も茨専さんのレビュ見てピピっときましたよ!
願い人さんがまさかの同一店舗同一メニューの
連食をされるくらいだから間違いないでしょう♪
これは今月一杯で終了ではないんですよね?

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月23日 06:18

こんちゃ

ゆずぼナ~ラ
この響きだけで僕も間違いなくオーダーすると思いますw

うまそー

たっくん | 2011年1月23日 10:10

どもー!

貴殿の87点は自分の95点以上に等しいですね~w
同じメニューを2杯とは……すげ~,尊敬いたします。
それほど期待せずに,面白半分で頼んで,この味に出合った衝撃が理解できましたでしょうか。
12月限定予定が伸びているようで何よりです。レギュラー化しちゃったりして……。

Ra.Ibasen | 2011年1月23日 17:35

毎度毎度です~。

並盛2杯って頭は完全にありませんでしたよ~~~。
2杯食べてこの採点はパないですね~。
あっという間になくなっちゃうんですよね麺がw
この調子なら「ゆずトマッティ」や「ゆずオッペンペンチ~ノ」なんかも出るかもしれませんね~。
具材は全てプラスですよね~、私もそう思いましたよ~^^

あずさ | 2011年1月23日 19:06

こんばんはー
思わず2杯食べるほどの美味しさですか~
確かに読んでるだけだと激ウマのようですね
食べてみたい~~

キング | 2011年1月23日 20:56

こんにちは!コメントありがとうございます。

>いやぁ、たまたまの訪問でこのワンコインに当たると嬉しいです!

HPだと5のつく日は500円と書かれていますが、
それ以外でもやっていたので、並んじゃいました。(笑)

こちらのお店の汁なし系はインパクトありそうですね~!
行けたとしても先になるので、食べれないのが残念です。
参考になりました!!!

では!またです。

流星 | 2011年1月23日 22:08

ども~

キタァーーーーーーー
これは絶対旨いでしょうねぇ~
ゆずぼナーラ!

これ絶対食べてみたい(^^)

YMK | 2011年1月24日 09:19

玉子をどれだけ上手く使えるかが汁なしの鍵とみました。
こんな旨そうなのがまだ隠れているなんて、
県北攻略はまだまだ先になってしまうではないかwww

スーパーくいしん坊 | 2011年1月24日 19:46

皆さん、コメントとうもです~。

To スーパーくいしん坊さん
>玉子をどれだけ上手く使えるかが汁なしの鍵とみました。
⇒ホントですわな~。
 合いまくりの玉子としつこさ皆無の油・・・!

 汁なしとなると、玉子の黄身は常に5倍増ししたいワタクシ・・・(笑)

To YMKさん
でしょ~、画像以上に旨いですよ~~~!

店名通り、好みで柚子を入れても味変で旨そうです!

To キングさん
いや~、今自身で読んでても又食べたくなってしまいますわ~(笑)

ホント、油のモタレがまるで無い汁無しですわ~!

To あずささん
それより何より、貴殿のネーミングセンスに驚きですわ~~~!

将来の店名は貴殿にご相談致します(笑)

特に、「ゆずトマッティ」は喰いたいでっせ~!

To Ra.Ibasenさん
何より!!!
貴殿に感謝ですわ~

多謝多謝多謝・・・!!

つるり の麺だと合わないですかねぇ(^^;)

To たっくんさん
こういったネーミング、ネタで終わらない旨さといったら最高でしたわ~!

女性と行っても楽しめ&頼めるネーミングですわなぁ。

To つくし野ラーメン隊1号さん
コレね~、年末から1月に延期になったんではないでしょうかね~!

今日迄??

いやぁ、人気さえ有れば常時戴けるでしょ~!!