１２月１７日午後７時訪問(^^)v
先客４名、後客６名。サスガに娘娘、開店３日目でこれだけ来るのはさすがですね。
まあ、大宮、浦和地区のラーメン好きなら食べたことは無くても看板を見たり、食べた人の話くらいはあるはず(^O^)／
スタミナラーメンの名前は知っていると言う人も多いはず（大宮の人は娘娘より漫々亭かもしれないが(^_^;)
まず驚いたのはこの場所(^^ゞ
今までにも何軒ものラーメン店が開店しては撤退していったところですね。一番最近は「廣島中華そば　兎」デスネ。その前の店も最低１回は訪問していますが続かないんですよね(^_^;)
でも「娘娘」なら大丈夫そうですね。何と言っても知名度が違いますから。
実際、私の後から来店したお子さん連れのお母さんが「スタミナラーメン」はテレビで見たことがあるなどと話していましたが、こういう普通のお客さんが付けば店は続きますよね(^_^)v
なお、どこの娘娘の系列か気になりましたがお客さんが続いていて確認はできませんでしたがネット情報によりますと桶川の娘娘出身で上尾原市に「娘娘亭」を開店していた（店が開いていることはあまりなかったようですが(^_^;)富岡店主が開店したみたいです。
注文は同然のことながら「スタミナラーメン（５５０円）」を口頭でお願いしました。店内はカウンターだけでなく小さな座敷もありますので家族連れにも良いですね。駐車場も２台分あります。（店舗情報に入れときました）道の反対側にコインパーキングもあります。
注文の品が到着。さっそく写メを撮ってから、スープから飲んでみますね。
まずはスタミナの餡をスープに混ぜずに飲んでみます。鶏ガラベースですがやはり少し弱いか(^_^;)
もう少しベースが強くないと辛い餡を支えきれなくなってしまうんですがどこの娘娘・漫々亭でもスープが弱い^_^;
逆に餡はかなり辛いですね。今まで食べた娘娘系のスタミナラーメンの中では最も辛いようです。元々「娘娘亭」の「スタミナラーメン」は辛いと評判になっていたのを思い出しました(^_^;)
餡はひき肉、ニラ、刻みネギとシンプルですが生姜と唐辛子、山椒で唇がピリピリしてきます。
結局スープまで完食ですが、麺を食べ終わったらライス投入して食べると美味しそうですね。
麺は中細麺でやや縮れが入ったもので、やや固めで好みですね(^O^)／
どこの娘娘も少し麺を茹で過ぎる傾向がありますよね(^_^;)
スープがかなり熱いし、餡で冷めないので麺がのびやすいので少し固めのほうが最後まで美味しくいただけます。
この辛さだと「スタカレー」も期待できますね(^_^)v