☠秋☠
雨垂 伊砂
【お休み中】TETSU☆MAN
DMAX
コメント
こんばんわぁ～♪
煮干し系の行きたいお店が貯まってきちゃいました！！
はやく食さねば。。。
ここまで匂ってきそ～♪
えいち | 2011年12月21日 21:29こちら、濃厚系の九州豚骨のお店でしたよね？
煮干系なんかも出してたんですね〜。これはかなり気になります。
しかも替玉いくらでも無料とな！？
おっしゃるとおり、煮干しを途中で投入しつつ食べ進んでみたいですね。
駅からちょっと遠いんかな？と思って訪問が先送りになっていましたが、ここも優先順位上げなきゃですね〜。
タム6000 | 2011年12月21日 22:55こんばんわ～
ワイルドな煮干し、イイですねぇ～！
行ってみたいですよ♪
サイン飾ってもらわなきゃｗｗｗ
たく☆ | 2011年12月21日 23:33ども～
もう一度、読み直しちゃいました！
５玉・・・・５玉？？・・・１０玉無料？！・・・でホントはどれだけ食べたの？？
という感じでｗ
純粋に煮干しを味わいたいですねぇ～、エグミ強しの煮干しに浸かりてぇ～～！！！
はち ～減量中～ | 2011年12月22日 07:45替玉無制限はすごいですね～。
750円はちと高いかと思いましたが、替玉無制限であれば納得ですね。
濃厚な煮干も気になります。こちらも追従決定です。
100（卒業） | 2011年12月22日 13:07こんにちわ！
＞エグ味や苦味もかなりのもので塩気も強いかなりワイルドなスープ。
まさしくガツンとってやつですねっ！美味しそう♪
＞ですがコチラは替え玉無制限無料というのがウリなんですね。
しかし1玉100gと言っても5玉行きましたかぁｗ凄いなぁ・・・
自分も追従決定ですぅ！
バスの運転手 | 2011年12月22日 14:55どうも～
替玉無制限って凄いですね。
正直、利益が取れるのか、こっちが不安になりますｗ
ましてや、あんな辺鄙な場所で…。
いや、あの場所だからこそ、替玉無制限なんてことが出来るのかな？ｗ
corey（活動終了） | 2011年12月22日 15:45こんばんわ～
「替玉無制限」ってスゴイですね！
スープも見るからに煮干が濃厚そうで旨そう・・・。
来年は煮干系を攻めてみたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年12月22日 21:26こんばんはー
おっ！ジャンジャン替え玉してきましたね～♪
計５玉とは・・さすがですね～ｗ
豚骨ニボラー必見の一杯ですね♪♪
ももたろう | 2011年12月22日 23:09>えいちさん
まぁコチラは厳密に言えば「煮干し系のお店」ではないんですが・・・
それ故あまり期待はしていなかった分衝撃は大きかったですｗ
是非お試しください！
☠秋☠ | 2011年12月23日 01:09>タム6000さん
＞濃厚系の九州豚骨
↑細かく分ければ「玉名」の名の通り熊本ラーメンだと思うんですがデフォのラーメンにもマー油は掛かっていないみたいですｗ
駅からちょっと歩く上に近隣にコインパーキングも無いのはネックですよね。
☠秋☠ | 2011年12月23日 01:12>たく☆さん
これはホントに煮干しの刺々しさもそのままなんで食べ手を選ぶと思います。
＞サイン飾ってもらわなきゃ
おおっ、10玉完食予告ですねｗｗ
すげー楽しみですｗｗ
☠秋☠ | 2011年12月23日 01:15>はち ～減量中～さん
＞もう一度、読み直しちゃいました
↑伝わりにくい文章でスイマセンｗ
これは所謂煮干しのマイナス面もしっかり出ているので食べ手を選ぶと思いますがはちさんなら大丈夫でしょう。
☠秋☠ | 2011年12月23日 01:18>100（卒業）さん
確かに替え玉しなければ少々割高に感じてしまうでしょうね。
でもコチラはどんなに空腹でも(スープが残っている限り)満腹になれちゃうんですからｗ
是非行ってみてください。
☠秋☠ | 2011年12月23日 01:31>バスの運転手さん
是非ニボシストのバスさんにはお試し頂きたいですね。
空腹MAXだったらあと2玉はいけたんじゃないかなぁｗ
流石に10玉は入りませんがｗｗ
☠秋☠ | 2011年12月23日 01:33>corey（活動終了）さん
確かコチラは自家製麺という表記があったような(良く見ていないｗ)。
だからこそ可能なんでしょう。
まぁあの立地も要因の一つだとは思いますが。
でも10玉食べられる人なんてそうはいないでしょうからｗ
☠秋☠ | 2011年12月23日 01:37>コウスケ（雑種；18歳）さん
ライス無料はあっても替え玉無料しかも無制限ってあまり無いですよね。
でもそれを差し引いてもかなりしっかりした一杯でしたよ。
なんとか機会を作って是非！
☠秋☠ | 2011年12月23日 01:39
仕事が早く終わったこの日、以前から気になっていたコチラに初訪問。
到着時店内満席＆外待ち2名。
5分程で着席＆食券提出。
店内は狭く座席間も少し窮屈です。
店員さんは男性2名。
待つこと4～5分で提供。
おっ、中々美味そうなルックス。
それではいただきます。
スープを一口啜ると うおっ！ ガツンと煮干しですよ。
エグ味や苦味もかなりのもので塩気も強いかなりワイルドなスープ。
正直マイルドな豚骨スープがベースでありがちな豚骨魚介を想像していましたがこれは期待を裏切られました(勿論良い意味で)。
ベースとなっている豚骨も泡立つほどに濃厚ではありますがこの一杯の主役は間違いなく煮干しです。
(麺をとばして)具はチャーシュー、海苔、青ネギ。
チャーシューは薄切りですがしっかりとした肉質のバラロールが2枚。
青ネギはジャキジャキとした食感が良好。
もう少し量が欲しいところですが「ネギ増し/150円」はちょっと躊躇してしまうお値段ですね。
麺は低下水の細麺。
パツンとした歯切れとモソモソとした無愛想な食感は中々美味。
麺量は体感で100～120g程度とあっという間になくなってしまう量です。
ですがコチラは替え玉無制限無料というのがウリなんですね。
んで替え玉は2玉まで同時にお願いできるそうなので2玉で。
更にもう一度2玉で替え玉をいただいたので計5玉。
流石にお腹いっぱいになりましたｗ
流石に5玉も食べると最後の方はちょっと飽きがくる訳で、卓上調味料で味変を試みようかと思ったんですが元のスープがかなり濃厚な上に塩気も強いので味変する余地が見当たらない。
このスープに何かを足しても方向性は変わらないだろうと。
とにかく量が食べたい方はまずデフォの豚骨である「新玉名ラーメン」で食べ始めて途中から「煮干汁割り/50円」で味変をすると良いんじゃないでしょうか。
自分も↑この方法でいけばもう1～2玉は食べれたかもｗ
とにかく替え玉無料＆無制限なのでCPに関しては言うことなし。
さらに暴力的な程ワイルドなニボニボ豚骨スープ。
我こそはニボシストと思われる方は是非お試しください。
因みに10玉以上食べると店内にサインを飾って頂けるみたいですよｗ
ごちそうさまでした！