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初訪。12時半前で先4後7サービスの大盛りとライスもお願いスープは触書によると、豚足やもみじ等を使った豚骨コラーゲンが豊富に含まれているとのことクセがなくかなりあっさりしているが、そこそこコクも感じられる麺は中太で少し縮れたもので、コシがあり歯切れよくなかなかスープの持ち上げは弱めなのでレンゲで掬いながら食した具は青ネギ、白髪ネギ、メンマ、ノリ、糸唐辛子、小松菜、チャーシューチャーシューは厚めのでほろっと崩れる軟らかさで味付けも程良い小松菜やネギのリフレッシュも好印象全体的には少しあっさりしすぎたかな大盛りとした量は少し物足りない程度場所柄を考えればよくやってると思えました(111215)
G55
E.T.O
tak2626
流星
魔太郎
甚平
サービスの大盛りとライスもお願い
スープは触書によると、豚足やもみじ等を使った豚骨
コラーゲンが豊富に含まれているとのこと
クセがなくかなりあっさりしているが、そこそこコクも感じられる
麺は中太で少し縮れたもので、コシがあり歯切れよくなかなか
スープの持ち上げは弱めなのでレンゲで掬いながら食した
具は青ネギ、白髪ネギ、メンマ、ノリ、糸唐辛子、小松菜、チャーシュー
チャーシューは厚めのでほろっと崩れる軟らかさで味付けも程良い
小松菜やネギのリフレッシュも好印象
全体的には少しあっさりしすぎたかな
大盛りとした量は少し物足りない程度
場所柄を考えればよくやってると思えました(111215)