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先週の木曜日に訪問も臨時休業でふられたので、本日、10時10分に初訪となった。小雨まじりで非常に寒い、一番乗り。待つこと50分。寒かったがやはりつけそばにした。スープ、動物系と魚介系の絶妙なブレンドでやらしくない濃厚さ。自家製麺、太麺でこちらもいける。大正軒の流れなので池袋の麺屋ごとうの麺ににているように感じた。(ごとうよりとみ田の方が太い)チャーシュー2枚もこれも美味い。メンマが少ない気がしたがこれはご愛嬌。スープ割りの際にはきざみチャーシューを入れてくれる気配り。また、再訪したい一軒ですね。さすが、上位にランクされているだけのことはあると思います。
先週の木曜日に訪問も臨時休業でふられたので、本日、10時10分に初訪となった。小雨まじりで非常に寒い、一番乗り。待つこと50分。寒かったがやはりつけそばにした。スープ、動物系と魚介系の絶妙なブレンドでやらしくない濃厚さ。自家製麺、太麺でこちらもいける。大正軒の流れなので池袋の麺屋ごとうの麺ににているように感じた。(ごとうよりとみ田の方が太い)チャーシュー2枚もこれも美味い。メンマが少ない気がしたがこれはご愛嬌。スープ割りの際にはきざみチャーシューを入れてくれる気配り。また、再訪したい一軒ですね。
さすが、上位にランクされているだけのことはあると思います。