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埼玉・狼の家でもそうですが、店内に入った瞬間、獣臭い匂いがムワッとします。洗面所の顔を拭くタオルを二週間くらい使い続けて黒づんだ時の匂いに似ています。博多ラーメンの店だとこのようなことは無いのに、なぜか同じとんこつラーメンでも「長浜」ラーメンの店はこのような匂いがします。とんこつラーメンに詳しい方に聞きたいのですが、臭いのは仕方が無いor当たり前の事なのでしょうか？ラーメン自体は濃厚なとんこつでたまに食べたくなる味なので、店が臭くなければもっと足が向くと思います。
新聞車
井之頭イチロー
NoonNoodle
かずたか
豚
たいはくさん
埼玉・狼の家でもそうですが、店内に入った瞬間、獣臭い匂いがムワッとします。洗面所の顔を拭くタオルを二週間くらい使い続けて黒づんだ時の匂いに似ています。博多ラーメンの店だとこのようなことは無いのに、なぜか同じとんこつラーメンでも「長浜」ラーメンの店はこのような匂いがします。とんこつラーメンに詳しい方に聞きたいのですが、臭いのは仕方が無いor当たり前の事なのでしょうか？
ラーメン自体は濃厚なとんこつでたまに食べたくなる味なので、店が臭くなければもっと足が向くと思います。