うまい店にはやはり行列はつき物
そりゃ並ぶことなく食べれるならそれにこしたことはありませんが、やっぱり行列は一種の「うまさのバロメーター」であります。

さて、この店、前にテレビでチェックしてたので是非一度と思って訪れたのですが土曜の夜なのに行列はおろか店内にもそこそこ空席が目立つ。

少し不安に思ったけれど今さら引き返すわけにも行かず普通のとんこつラーメンに味玉のせを注文。

テレビでは「濃厚」だとか「味玉を割ると味がまた少しマイルドに」みたいなこと言ってたのですが･･･。

いざ食ってみると普通のスープ。４日間煮込んだスープは確かにある意味「濃厚」なんだろうけどこってりさにおいては濃厚ではない。正直普通の味といった感じ。行った事ないから知らないけど多分博多っ子が好きなとんこつなのかもしれない？
ところが東京生まれ東京育ちで東京流とんこつラーメンが好きな自分としてはもっとトロみがほしかった。


次に味玉を検証。
味玉もきわめて普通のもので、割ったから黄身がスープに混ざって、どうのこうのってわけでもなかった。

まぁしかしこの店は全く悪くない、むしろそんな風に宣伝したテレビ局が悪いとおもった。