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かなり久し振りに訪問。休みの時にしか来れないお店なんで。前回は中華そばだった…と思ってメニューを見たら、中華そばが無くなっていた。まぁ、今回はタンメン狙いだったから問題なし。スープはアッサリ目かと思ったら、ハッキリした味で結構ガツッとくる。自家製ラー油?をサラッと一振りすると、ピリッとした味わいが全体を引き締めてくれる。麺は太ちぢれで野菜とスープと絡まって美味しい。最後にクラッシュニンニクを投入しましたが、入れ過ぎなければ野菜も多いしいいかもしれない。
前回は中華そばだった…と思ってメニューを見たら、中華そばが無くなっていた。
まぁ、今回はタンメン狙いだったから問題なし。
スープはアッサリ目かと思ったら、ハッキリした味で結構ガツッとくる。
自家製ラー油?をサラッと一振りすると、ピリッとした味わいが全体を引き締めてくれる。
麺は太ちぢれで野菜とスープと絡まって美味しい。
最後にクラッシュニンニクを投入しましたが、入れ過ぎなければ野菜も多いしいいかもしれない。