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続いてこちらへ。混んでると思いきや先客は4名店内は薄暗く、厨房はかなり広い。程なくして提供。丁寧に盛り付けされた具、透き通ったスープ。早速ズバズバ、平打ちの麺がｳﾏｰ。スープは塩という感じではなく、やや醤油より？ただ三つ葉がかなりスープの味を変えてしまい残念。
八雲
トシ
なまえ
A.U
だいふく
店内は薄暗く、厨房はかなり広い。
程なくして提供。丁寧に盛り付けされた具、透き通ったスープ。
早速ズバズバ、平打ちの麺がｳﾏｰ。
スープは塩という感じではなく、やや醤油より？
ただ三つ葉がかなりスープの味を変えてしまい残念。