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前回ラーメン全部のせを食して、今回はつけ麺を試してみた。つけ麺にしてみて改めて麺自体を評価してみると、二郎系のぼそぼそしたものではなくつるつるなのね。普通に評価すればこれはこれでうまいし、つけ麺としてはこの方が良いのかも。スープはつけ麺用の辛め、酸味が多少効いたもの。ま、悪くない。つけ麺を大盛り、特盛りで、700円というのはコストパフォーマンスとして悪くない。二郎と比較すれば豚2〜3枚と、チャーシュー1枚の差が大きいとは思うが、健康的と言えばそうか。もうちょっとスープに背脂系のコクや甘味があると、二郎インスパイアとして評価が上がるのではないか。
mkum
いつき
G麺\'s
dolce
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
ちゃーはん
つけ麺にしてみて改めて麺自体を評価してみると、二郎系のぼそぼそしたものではなくつるつるなのね。普通に評価すればこれはこれでうまいし、つけ麺としてはこの方が良いのかも。
スープはつけ麺用の辛め、酸味が多少効いたもの。ま、悪くない。
つけ麺を大盛り、特盛りで、700円というのはコストパフォーマンスとして悪くない。二郎と比較すれば豚2〜3枚と、チャーシュー1枚の差が大きいとは思うが、健康的と言えばそうか。
もうちょっとスープに背脂系のコクや甘味があると、二郎インスパイアとして評価が上がるのではないか。