麺中
たぬきち
SARU36
魂どん
しゃとる
10010921
コメント
レビお疲れさまです。
いいですね～松さん、行きたいけど年内は無理だな～
ご主人の人柄が表れている一品ですな。
喰いてぇ～
麺麺 | 2011年12月23日 19:40今夜空いていたのですが…、風邪をひいてしまいました。
足利で食べたい“まぜそば”が沢山あるのに…。
ランディ | 2011年12月23日 20:37こんばんは。
麺中さんのお気に入り店ですね。
このまぜそばも具材が充実していて旨そうですね～
実は、先日家族で松さんに訪問したんですよ。
味噌を食べたのですが、これも旨かった～、90点！近々レビＵＰします＾＾
赤城山 | 2011年12月23日 21:00どうも、こんばんはです。
松さんですか、お疲れ様です。
中々ウマそうなビジュアルですね～。しかも限定１０食とはハードルが高い。
中でも炙りチャーシューと揚げネギがよさげです＾＾
食べてみたいｗ
長野せーは | 2011年12月23日 23:14皆さん、コメントありがとうございます。
麺麺さん
店主さんはホントに感じの良い人ですよね。
機会を作って是非行ってみて下さい。
ランディさん
早く良くなって下さいね。
足利に沢山？どこにアリマスカ？
赤城山さん
チョクチョクお邪魔はしているんですがメニューがかぶってしまっているのでレビはしてませんでした。
今回は限定メニューなのでレビしてみました。
味噌90点！高得点ですね。自分の今回の採点、辛過ぎたかな？
長野せーはさん
炙りチャーシューは、香ばしくホロっとシットリタイプで旨いですよ。
揚げネギの揚げ具合が焦げもなく凄いなーと感じました。
このまぜそばに磨きをかけてレギュラーメニューに昇格を望んでます。
麺中 | 2011年12月24日 06:38限定期間前日の21日にしょう油ラーメンをいただいてきました(笑)
細麺がやや黄色くなっていたように感じました。
気のせいでしょうか(?_?)
ロコ太 | 2011年12月27日 17:36ロコ太さん
コメントありがとうございます。
それは残念でしたね。
松さんはいろいろ研究中らしいですよ。
どんなラーメンができるか、楽しみですね。
麺中 | 2011年12月27日 18:11
つけ麺のあつもりを頂こうと思ってましたが、壁に限定メニューが！
”まぜそば”22.23.24の限定、しかも昼のみで10食の張り紙があるじゃないですか‼
即、オーダーし待つこと10分少々でまぜそばと御対麺です。
白い大きめの丼に綺麗に盛り付けされています。毎度盛り付けの良さに感心させられます。
上から糸唐辛子、三つ葉、黄身、海苔、揚げネギ（ニンニクの香りもしました。）、極太メンマ、炙りチャーシュー、ネギ、アサツキがのります。
麺はつけ麺の麺と同じくらいの太さですが色が白っぽいですが専用仕様なんでしょうか？
タレはしょう油色です。
丼も大きく混ぜやすいがサラリとしたタレなので麺についてもすぐに下に落ちてしまいそう。
下の方から持ち上げてすぐに食べれば問題はないですがね。
ほんのりと魚介とニンニクが香る優しい味付けになっています。
ススリ具合もイイですし味の調整が若干薄い方になっているので、どんどん入って行く感じです。
揚げネギが味にコクを出していてなかなかの存在になってました。
流行のまぜそばはニンニク入りの豚骨魚介系の粘度のあるスープでガッツリ食らいつくタイプのものが多いですが、松さんのまぜそばはニンニク控えめでサラリと食べられて女性にうけそうに思えます。午後の仕事にも支障なしです。ガッツリ系とは一味違った旨さがありました。
通常メニューにしても全く問題ないと思います。