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「地獄ラーメン三丁目」@かっぺらあめん 金沢店の写真宿題店の中からお客さんがいつも入っているので気になっていたお店を選択.体調も良いし,寒いので辛いラーメンに挑戦.麺は自家製とのことで面白い.太いのに強めの縮れ具合で濃厚系と相性が良さそう.スープはとにかく辛くてよくわからないけどゴマの甘みは良かった.チャーシューは固くて具は寂しい.汗と鼻水たらしながらごちそうさま.予想はしていたけどネタとしては面白いけど一度食べれば十分かな.これで950円というのはいくらなんでもあんまりだと思う.
 一見すると今時のラーメン専門店だけど,豚骨,鶏出汁,味噌,つけ麺,激辛と何がウリなのか謎だ.BGMはテレビ.定食類まである品揃えの節操のなさと喫煙可なのがそれを求める客層に受けているみたい.自家製麺は興味あるんだけどな.

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