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12月22日 20：00頃訪問 先客2名 後客2名 通りが一つ違うだけですが、喧騒さは無くやや寂しい感じです。麺・中太麺は気持ち硬すぎで多分ベストな茹で加減で無いような気がしました、ただし野菜に負けない、なかなか存在感のあるものでした。スープ・野菜の為かやや緩慢さを感じましたが、ラー油と生姜でカスタマイズした所、なかなか締まった味になりました。具・具の種類、量は多くありませんが、しゃきしゃきした食感はさすがと言った感じです。豚肉はもう少し小さくと思いましたが、大きめで存在感を出すのも可かと思います。お腹が空いていたのも事実ですが、なかなか良い出来でした、ごちそうさまでした。
LIE LIE LIE
グフ ゲルググ
鬼辛柿ピー
white-skywave
甚平
とりがみの兄貴
12月22日 20：00頃訪問 先客2名 後客2名 通りが一つ違うだけですが、喧騒さは無くやや寂しい感じです。
麺・中太麺は気持ち硬すぎで多分ベストな茹で加減で無いような気がしました、ただし野菜に負けない、なかなか存在感のあるものでした。
スープ・野菜の為かやや緩慢さを感じましたが、ラー油と生姜でカスタマイズした所、なかなか締まった味になりました。
具・具の種類、量は多くありませんが、しゃきしゃきした食感はさすがと言った感じです。豚肉はもう少し小さくと思いましたが、大きめで存在感を出すのも可かと思います。
お腹が空いていたのも事実ですが、なかなか良い出来でした、ごちそうさまでした。