１３時過ぎ、遅めのお昼で訪問。
先客３名で、ランチの時間を外すと結構行きやすいです。

こちらは口頭注文なので、表題のタンメンを注文。
ランチの時間帯はライス無料で付くので、ライスもお願いします。

程なくして着丼。

こちらは野菜増しが出来るようで、増しで注文していた人もいました。
私はデフォの野菜で十分なので、そのままです。

スープは野菜の旨みが出ている基本の塩味で、良い塩梅です。

麺は東製麺の平打太麺で、小麦の香りが豊かな食感最高な麺です。
デフォだと少なめなので、野菜が多くて麺より野菜を食べている感じになります。
こちらの麺が凄く美味しいので、
次回は麺を楽しむ為に、大盛にしようかと思います。

具材はモヤシが多く、キャベツとの配分は７：３位と思います。
ばら肉も入っていてかなり食べ応えがあります。
これにキクラゲが入ると、私の中では完璧なのですが！

卓上の生姜を大量に入れて、さっぱり頂きます。
途中から「自家製ラー油」で味変！
こちらのラー油はかなり辛いので軽く入れる程度でＯＫです。
完飲・完食してご馳走様です。

昼にギリギリいける範囲なので、定期的に食べて行きたいです。