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「味屋ラーメン(大盛り)」@らーめん 味屋の写真12/24(土)昼、例によって忙しく、早めに昼食上げたかったので、こちらに13:30頃再訪。パチンコ屋さんの敷地内に隣接してますので、明らかにそちらのお客と判る人々でそこそこ賑わってます。数メニューの中から前回同様、表題を。カウンターで待つ事、数分、着丼。

ビジュアルは豚骨色スープにチャーシュー、ノリ、刻み玉ネギと刻みネギのウルトラシンプル。

スープから。豚骨臭は無く、さりとてカエシのインパクトも特に無い、スタンダードなスープ。表現の難しいスープです。いや、不味くはありません。あくまでもスタンダードです。

麺は太めのストレート。固めの茹で加減とパツン感が良いです。大盛り+¥200-ながら、量的には満足出来ます。

具のチャーシューは柔らかで美味いものの、メインの具がこれだけなので物足りなさ感じます。僅かに刻み玉ネギの風味が印象に残ります。僅かに。

極めてスタンダードな豚骨ダシのラーメンですが、卓上に写真入りで張られている‘焼き味屋ラーメン’が、その食べ方指南と共に気になりましたね。トライはあるかも。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも、こんばんはです。

>スタンダード
はは!分かりますw

長野せーは | 2011年12月25日 19:04

長野せーはさん、コメントありがとうございます。

そうでした、せーはさんは実食済みでしたね、、、

チャーチル・クロコダイル | 2011年12月25日 23:24