2011/12/26(月)　晴れ　初訪　11:25　入店　先客２０人ぐらい　11:35　注文　11:40　着丼

休日だったので家族と「こどもの国」に遣って来ました。お腹が空いたのでスーパー三和に来たらフードコートが丁度あったので訪問しました。メニューが沢山ありましたが、冬なので「特製カキそば」をオーダー。

麺は黄色く縮れのある中太麺。よくある業務用の中華麺。茹で加減は柔らかめ。喉越しは良かった。

具：カキ×５　白菜　小松菜　人参　木耳　マッシュルーム

カキは粒が大きめで、衣が付いて揚げてあった。火はしっかりと通してあるが、カキのジューシーさは無かった。白菜、小松菜はシャキシャキしていた。人参はカットされたものが一切れ。木耳は食感が良かった。マッシュルームは缶詰の物。具全体を片栗粉でトロミが付けられていた。

スープは醤油味。業務用のタレに鶏ガラ中心の出汁。とびっきりの旨さはないが普通に纏まった味。

家族と来るには重宝しそうなお店。値段の低めでメニューが多かったので、次は違う物を食べてみたい。