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「香味鷄だしラーメン(650円)」@麺処 ほん田の写真美味すぎてにやけました

ざっくり言うと
めちゃめちゃうまいです。

細かく言うと
スープ…くちあたりもよいあっさり感。しかしパンチが効いている。もはや味が美しいといえました。
麺…好みの細麺!でもコシがある!
チャーシュー…ブラックペッパー味がスープによくマッチしています
ねぎ・水菜…ほどよい。と思います。
のり…これがうまい!!
という感じでした~


トータルとしては、
ラーメンを食べた後とは思えないほどの、食べた後のスッキリ感というか・・・表現がわからないです。。
ラーメンを食べると大分お腹にくるけど、これは爽やか!さりげない後味!気付いたら食べ終わってる!
うーん…そんな感じですか?

とにかくおいしいです。主張しすぎない、しかしパンチがある存在感がある
そんなラーメンかなぁと思いました
ぜひ。東十条南口へ。
次は塩ラーメンが食べたいですな。。
ちなみに店主さんも評判通りかっこよかったです(*^O^*)

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