12/29(木) 15:30訪問。数回目。

今日は仕事納めでした。昼から納会で飲んじゃいました。で、14:00頃退社。
そのまま真っ直ぐ帰る程人間は出来ていないので、電車でそのまま神田へ向かいます。

目的は『カラシビ味噌つけ麺 鬼金棒』です。つけ麺が食べたかったんですね～。
通りに面した本店には、あらら並び多数。その並びを横目に角を曲がるとつけ麺は休み！！
カッコワリー（笑）戻って素直に列に並びます。

もやし入りをカラ増しのシビ普通で注文です。相変わらずの凶悪なビジュアルですね～（笑）
粘度のあるスープから頂きます。毎回そうなんですよね～。あらら今日はそんなに辛くないじゃん。
そんな訳ないんですよね～。ビリビリきますね～（爆笑）
山椒のシビも絶好調です。
ただ辛いだけじゃなくて、ベースの動物と魚介のＷスープが美味いんですよ。白味噌のコク。そこに辛みと山椒のエッジが効いて極上のスープになります。相変わらずの美味さです。

太麺はモチモチシコシコ。これは美味いです。スープと絡みまくりです。
欠かせないのはもやしのトッピング。歯ごたえ良いんです。若干ですけど辛みも中和される気がするしなぁ～。チャーシューは武蔵からの伝統のトロケルタイプの肉厚チャーシュー。
美味しいですね。

どんどん完成度が上がってますね。最初に食べた頃に比べてレベル上がってますよ。
来年はつけ麺行かなきゃですね。ごちそうさまでした。美味しかったです！