ユー坊
がっち
元・転勤族
ももも
コメント
ユー坊さん おはようございます！
こちらが食べ初めですか！
＞前回の印象を払拭する出来映えで満足でした。
良かったですね！！
ヨコべー | 2012年1月6日 10:45こんにちは。
え～クーポンで２５０円も安く頂けるんですね。
そうすると原価はなんぼやねんwwって突っ込みたくなりますね。
ところでこんなクーポン何処で貰うんですか？
ってか欲しい！！
ayashi | 2012年1月6日 14:55ども～
茨城方面はなかなか酔ることが出来ません・・・
仕事が無いんだもん・・・（地元営業所で十分な模様・・・）
はち ～減量中～ | 2012年1月6日 17:02どもー。
県内の他の大勝軒にはない清潔さがあって，けっこう好きです。
（ふじ麺ははずしましたが……ｗ）
しばらく行ってないなあ。
Ra.Ibasen | 2012年1月6日 23:41で、２０１２年の初ラーは。。。
こちらでしたか～
いいスタートダッシュを切れて良かったです！
ラーメンＷａｌｋｅｒ茨城を用意し、只今研究中 また近いうちに行きますよ～
こう | 2012年1月7日 01:52どうもです～。
そうかー２年にもなるんですか～････年月って早い････。
冬のつけ麺は適当でもしっかり〆られてて好きですわ～ｗｗｗ
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2012年1月7日 16:05ヨコベーさん、どもー
ココは田代グループなんですよ。
前回は余り良い印象では無かったですが今回は満足しました（笑）
ユー坊 | 2012年1月12日 11:15ayashiさん、どもー
＞え～クーポンで２５０円も安く頂けるんですね。
クーポンがあったからこその再訪なんです。。
＞そうすると原価はなんぼやねんwwって突っ込みたくなりますね。
他店の田代グループは680円と良心的なんですがココのみ高めの設定なんです。。
＞ところでこんなクーポン何処で貰うんですか？
新聞の折り込みチラシにも入っていますが、お店にもチラシが置いてありました（汗；
ユー坊 | 2012年1月12日 11:17はち ～減量中～さん、どもー
＞茨城方面はなかなか酔ることが出来ません・・・
はい、お気持ち十分に判ります。
僕のように遠距離通勤していると地元と職場の両方が楽しめて幸せかも（笑）
ユー坊 | 2012年1月12日 11:19イバセンさん、どもー
＞県内の他の大勝軒にはない清潔さがあって，けっこう好きです。
ファミリー向けの造りですから好感ですよねぇ～
＞（ふじ麺ははずしましたが……ｗ）
これ、夕方からですよね。。
以外とハードル高いんです。。
ハズレならスルーでええ？
ユー坊 | 2012年1月12日 11:20こう（がんばろう！ニッポン！！)さん、どもー
＞いいスタートダッシュを切れて良かったです！
マズマズのスタートを切れたと思っています（笑）
＞ラーメンＷａｌｋｅｒ茨城を用意し、只今研究中 また近いうちに行きますよ～
私、すっかり本は買わなくなってしまったので、逆にレビューから参考にさせて戴きますねぇ～ｗ
ユー坊 | 2012年1月12日 11:22イバラーさん、どもー
＞そうかー２年にもなるんですか～････年月って早い････。
年とると早いんよぉ～
今年は体の調子が回復するといいですねぇ～ｗ
回復したら10連食やよぉ～（爆ｗ
ユー坊 | 2012年1月12日 11:23
改めまして２０１２年明けましておめでとうございます。今年もＲＤＢにお世話になりますどうぞよろしくお願いしますｗ
２０１２年の初ラーメンは常勝軒 総本店へ２年振り３回目の訪問です。
つけ汁は器も熱々で好印象です。動物系由来から来る軽い粘度と仄かな甘味に酸味と辛味が少し加わった豚骨魚介系ですが魚介系は下支え的な役割で動物系先行とカエシが優先な味わいに感じます。
以前と比べると酸味が抑えられ出汁感も増しているので印象がイイですｗ
麺は中太より細いタイプのストレート。全粒粉入りの茶色したものなのでビジュアルはもう「蕎麦」ですね。水道水レベルの〆具合ですが冷たく麺肌にザラ付きがあり瑞々しさから「蕎麦」を連想してしまいます(笑)。シコシコした食感はやっぱりつけ麺ですが喉越しが良く旨い麺ですね。ただ。水切りの甘さが気になるところです。。麺量は３００ｇとのこと。
具はチャーシュー／メンマ／ナルト／水菜の構成です。チャーシューは大判厚切りで炙ってありますが適度なアブラ感があってパサッっぽさもなくマズマズです。メンマはコリッと歯応えがあってイイ箸休めになります。
スープ割は卓上ポットで自己調整です。昆布出汁の利いた和風出汁でアッサリと頂き完飲です。
前回の印象を払拭する出来映えで満足でした。ご馳走様でしたｗ