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「鶏ポタラーメン特濃 ¥680」@鶏ポタラーメン THANK 大門店の写真以前から知り合いのラーメンPに聞いていたこちらのお店に来店。
素材を味わいたい僕は迷わず鶏ポタラーメン特濃を。あとビールもね。
カウンター席に座りしばし待つ。店内BGMも流れていい感じだね~とビールを飲みながら待ってるとは着丼。器かっこいいな~。しゃれおつな感じ。女の子とか、
「え~なにこれ~超かわいいんだけど~」
て喜びそ~だね。
さて妄想はさておき一口。スープもポタージュみたいでいい感じ。煮込んでますな~。素材感があります。
麺はストレート細麺。しなやかで風味・食感共に良い麺ですがやや伸びるのが早い感じだね。
トッピングのローストした骨無しの鶏手羽先が美味し。別皿で、おつまみ仕様で欲しいわ。
メンマも穂先メンマでメチャ長!これも美味し。
量も適度?ん?ちょっと少なめ?って思い替え玉注文。
薄味でやや物足りない感はありましたが、これからますます美味しくなりそうな伸び代を感じました。
つけ麺もこれからやるみたいだから楽しみだな~。
美味かったです。ごっちゃんでした!!

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