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昨年12/12の分です。G麺７のセカンドブランド啜磨専科の試食会で流星軒の店主さんご家族をお見かけし”そういえばG麺７とのコラボ第８弾ONLY ONEまだ食べてない！”と思い早速来ました。感想は 思わず言葉を失います、、、、 ラーメン食べておいしくて言葉を失うなんてことほとんど経験がありませんが、久しぶりに感動してしまいました。スープは出汁の旨みがダイレクトに感じられながらも邪魔でなくそれでいて奥に引っ込むでもなく、そこに玉ねぎのやや粗いみじん切りが浮かぶのですが、そのしゃくしゃくした歯触りがなんとも言えないアクセントに。と、いろいろ書きたいのですがtotalにおいしいのでどこがどうおいしいのか説明するのが大変です！スープが、具が、麺が、薬味が、すべてがperfectと思ってしまいます。塩ラーメンでいながらこってりとした満足感を与えつつそれでいて塩ラーメンに求めるものをダイレクトに提供してくれる、そんなラーメンでした。
dmorioka6864
タミヤモトオ
ぬれいえふ
rei
レインマン
昨年12/12の分です。G麺７のセカンドブランド啜磨専科の試食会で流星軒の店主さんご家族をお見かけし”そういえばG麺７とのコラボ第８弾ONLY ONEまだ食べてない！”と思い早速来ました。感想は 思わず言葉を失います、、、、 ラーメン食べておいしくて言葉を失うなんてことほとんど経験がありませんが、久しぶりに感動してしまいました。スープは出汁の旨みがダイレクトに感じられながらも邪魔でなくそれでいて奥に引っ込むでもなく、そこに玉ねぎのやや粗いみじん切りが浮かぶのですが、そのしゃくしゃくした歯触りがなんとも言えないアクセントに。と、いろいろ書きたいのですがtotalにおいしいのでどこがどうおいしいのか説明するのが大変です！スープが、具が、麺が、薬味が、すべてがperfectと思ってしまいます。塩ラーメンでいながらこってりとした満足感を与えつつそれでいて塩ラーメンに求めるものをダイレクトに提供してくれる、そんなラーメンでした。