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1月8日

19時50分過ぎ訪問☆先客3人



特製つけそばクラシック(並)(あつもり)



ということで今晩はこちらへ

ドリルマンとまるきゅうのコラボ店。ってか、2年間池袋に通っていて一回も立教大学の前を通ったことなかったなぁ。

スープは、甘辛酸を効かしたシャバ系醤油味で、名前からの想像通りの感じ。ややピリ辛感を強めに効かしてあります。


麺は、ドリルマンを思わす極太のやや平打ち気味。かなりのもっちり感でさすがのレベルの高さで好み。


具は、チャーシューがスープ内に2、3枚に、麺上に4枚。他にスープ内、麺上にメンマ、スープ内にのり2枚、ねぎ。他に味玉。
チャーシューは、肉厚のあるずっしりとした手の込められたもの。


トータル的な狙いはクラシックの名前からよくわかるがちょっとすっぱ辛すぎかな。
麺は、良かったです。

ごちそうさまでした。

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