なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【祝日限定】ニボシラーメン ¥800」@UNDER GROUND RAMENの写真1月9日(月) 訪問

本日のお昼は『アングラ』さんです♪

狙いは【祝日限定】の“ニボシラーメン”です!

店頭の貼り紙には、
「強烈にニボシを効かせる予定。ニボシ嫌いの方はご遠慮下さい」との記載がありますよ。

これは期待しちゃいますねぇ~♪
ニボニボしたのは大好物ですからね^^

並びでしたので外で待ってましたが、店外まで煮干しのいい匂いがしてくるんですよ!
早く食べたいなぁ~♪ なんて思いながら待ってましたね^^

そして、しばらく並んで入店です。
で、入店後もちょっと待ってご対麺でーす♪

ではスープから頂きまーす!
おぉ~、煮干しがキますねぇ~♪
「ニボシ嫌いの方はご遠慮下さい」との記載を見てたんで、
ドギツイ煮干しでガツーンとくるのかと思ってましたが、
そういう感じではないですね。。ライトですよ。
まぁ、ライトと言っても濃厚な煮干しですけどねw
エグミも無いので飲みやすいです!
塩分もちょうど良く、コレは美味しいですねぇ~♪

麺は細麺で断面は長方形です。
中心に芯の残ったアルデンテな茹で具合ですよ♪
結構硬めでボソッとした感じもしますが、歯切れのイイ食感ですので、
このテのスープには良く合ってますね^^

具材は、ローストポーク・メンマ・ネギ・ナルト・味玉です。

少しピンクっぽさの残ったローストポークは、
ヤワいんですが噛み応えを残したイイ感じの食感ですよ♪
2枚入ってるのも嬉しいですね^^

メンマはヤワコリで、ナルトは見たまんまですw
刻みネギはもうちょい多めでも良かったですねぇ~。。
味玉はゼリー状のトロッとした黄身で、美味しかったです♪


満足の一杯でした♪
個人的には貼り紙に記載してあったような、強烈な煮干しも食べてみたかったかなぁ~、なんて。。

もちろん、今回のも美味しかったですよ♪

また限定で“煮干し”をやって下さいね!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

こんばんわ~

アングラさんも限定で煮干しだったんですね。
川越大勝軒さん、田家さん、アキラさんといい川越では煮干し流行ってるのかなぁ。
「焦し醤油」よりかは流行りそうですよね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年1月10日 23:29

あらま。。。

まるさんに続いて、るぱんさんも行かれたんですか??
いいですね~ホント羨ましいですね。。外食出来て(うちは外出禁止 昼はコンビニ弁当です)
頑者Gも煮干しをアイテムに使ってきましたね~

ここまできたら、『煮干し』は一過性のものではないですね~
そうだ!るぱんさんも今度行きましょう~松戸に(笑)

こう | 2012年1月11日 01:09

こんなのやってたんですね~。
この日は仕事だったんですが、1日限定はきついですよね~。
せめて1週間くらいやってくれないと食べにいけないですよ。

100(卒業) | 2012年1月11日 08:41

行かれたんですねー。
ガツーーンンな感じではないですが、ワタシはあのくらいがちょうどいいです。
また食べたいなあ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年1月11日 10:25

こんにちはー

ああ、これは美味そうですね。
画像から美味さが伝わってくるようです。
ま、煮干しの有名店のいいとこ取りに見えなくもないですがw
美味けりゃ良いんです!

☠秋☠ | 2012年1月11日 11:18

こんばんわ~
名店が多い川越、おそるべし!
今度一日かけて遠征に行かねば・・・
自分もニボに浸かりたいですよ。

mac | 2012年1月11日 20:59

どもです。

強烈煮干しですか~エグミが苦手な私はイメージだけで敬遠しちゃいそうですが、実はエグミ無しなんですね?
麺が美味しそうです~

朴さん | 2012年1月11日 21:00

>ヒロキさん

>川越では煮干し流行ってるのかなぁ。
 ↑
川越だけでなく、全体的にそういう流れはありますよね。

こちらは祝日に限定をやるので、楽しみなんですよねぇ~♪
  

たく☆ | 2012年1月11日 23:25

>こうさん

ルパンですからね、色んなトコに出没しますよw

>今度行きましょう~松戸に(笑)
 ↑
松戸のラーショですかぁ??

松戸行きたいんですよねぇ~♪
是非行きましょう!

たく☆ | 2012年1月11日 23:28

>100さん

>せめて1週間くらいやってくれないと食べにいけないですよ。
 ↑
確かに1日だけってのは厄介ですよね。。

でも限定って、なんとか食べに行きたくなるんですよねぇ~♪

たく☆ | 2012年1月11日 23:30

>まるまるさん

>行かれたんですねー。
 ↑
開店20分くらいに前に行きましたが、結構並びましたよ…。
ファーストロットで入店出来ませんでしたし。。

自分が帰る頃には行列は減ってて、なんだかなぁ~って感じでしたよ。

たく☆ | 2012年1月11日 23:32

>秋さん

>ま、煮干しの有名店のいいとこ取りに見えなくもないですがw
 ↑
噂によると、店主さんが大泉のお店に行ったらしく、
それで煮干しをやってみよう!と思ったらしいですよ。

あくまで噂ですが。。

たく☆ | 2012年1月11日 23:35

>Macさん

川越イイですよぉ~♪
是非いらして下さい!

1日かけて頑者グループを訪問するのもイイんじゃないですかぁ~♪

たく☆ | 2012年1月11日 23:41

>朴さん

エグミは無かったですよ。

朴さんはエグイのがダメなんですね。。

自分はキツイのも大好きですよぇ~♪

たく☆ | 2012年1月11日 23:42

こんばんわ!

たく☆サンもコレを食べてたんですね~。羨ましいっ!
まるサンのレビュでコレはいいなぁ~と思ってたんですよね~♪
「アングラ」さん。去年やっと初訪問を果たしたんで今年も攻めてみたいです。。。

バスの運転手 | 2012年1月11日 23:57

>バスの運転手さん

1日だけの限定ですが、食べれて良かったですよ♪

きっとまたやると思いますので、その時は行けるとイイですね^^

たく☆ | 2012年1月13日 00:09