今回は「青島食堂」さん。ここに向かう途中に、青島食堂さんが一軒ありましたが、
足を運んだのは、この宮内駅前店です。

券売機は店の外にあります。で、今回のチョイスは表題。
というか麺類はラーメンとチャーシューメンの二つ。シンプルですな～。
さて、店員さんは二人。印象に残ったのは、一際大きな鍋で麺を茹でられております。

三分後、到着したラーメンには、並々とスープが注ぎ込まれているので、今にも溢れんばかり。
ていうか、運ぶ際にちょっとこぼれてますｗ
そのビジュアルは、なんとも醤油ラーメン。早速いただきます。

スープは、あっさりとしています。やさしい出汁が効いていて、その旨味がじわ～っと伝わってきますよ。
甘いわけでは無い、甘さ的な旨味が押し寄せる感じかな～。
そして生姜が効いていて、これが全体を導いているような印象。何気にこの生姜の風味はいいですね。

また、油浮きはそれなりにあるものの、あっさりとしたスープを上手く補うような加減の良さ。
このアブラのサポートさは、まさにこのらーめんにおいては、その力を発揮しております。
後に記すチャーシューからも、アブラが滲み出ていて、コクを広げています。

麺は中細で、ツルツルしています。ちょっと柔らかめとも感じる茹で加減ながら、このスープとの相性はいいです。
いや、柔らかいからこそ、合っているのではないでしょうか。
啜る醍醐味的な心地よさもあるので、思わず啜る度にその音が立ってしまいますよ。

具はチャーシュー、ホウレン草、メンマ、ナルト、ネギ、海苔といった王道的な構成。
チャーシューは、薄くスライスされたものがバサッと乗っかっています。味わい的には、いい意味でまさに中庸。
昔から変わらず、その美味しさを保っていたようなチャーシューという感じ。
そして、メンマやほうれん草がいい箸休めになっていました。コショーを振り掛ければ、またいい感じ♪

印象的には、昔ながらの醤油ラーメンで、あっさりとしていて、でもウマイな～・・・と思いました。なので、思わず完飲。
なんか、悪い所がないラーメン、そして雪のロケーションが、しっくりと似合う味わいのラーメン、という印象も持ちましたね。
雪が降ってると、このラーメンがある意味、凄く味わいを出しているとでも申しましょうかね～。体がホッコリと暖まりましたよ。
それでいて、優しい、懐かしいといった柔らかいような印象もありました。

雪の降る、午後一時半頃の訪店でした。　御馳走様でした。