開店直後に行って以来、久々に入店。
土曜日の午後2時という時間だったので、店内は先客1名だけ。。。
カウンター席は隣との間隔も十分あり、空いていたせいもあり、広くてゆったりしてます。
他店と違って券売機なしの後払い方式。
前回、いきなりのチャーシュー麺注文に後悔したので、今回はスープと麺をゆっくりと味わってみたいという思いから基本の普通盛りラーメンを注文。
待つ事数分で、アツアツのラーメンが手元に運ばれました。
プラスチックの箸とレンゲを取り、まずはスープを一口すする。
前回、スープの物足りなさを感じましたが、深みのある味になってました。大勝軒らしい味に近づいたかなと、、、。。。
麺は若干柔らか目なので、次回は麺固めかな〜。キッチンタイマーらしき物で計っているみたいだし、、、。
前回（初回)は、ちょっと物足りないラーメンという印象でしたが、大分よくなったと感じました。
スープも全て飲み干して、ごちそうさま。
ギャバンの珍しいパッケージのホワイトペッパーが置いてあるのがホワイトペッパーファンとしては嬉しいですね～。
それにしてもチャーシュー麺とメンマラーメンがどちらも９９０円なんだけれど、チャーシューはともかく、メンマのトッピングに２９０円ってどうなんでしょう？と思いました。。。メンマ山盛り⁇なんでしょうか。。。