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「つけ麺 並盛(750円)」@つけ麺 紅葉の写真初訪。19時40分頃で先8後8
選択制の麺は、鰹を練り込んだという
変り麺(かつお強麺)を選択

汁★★★★
完成度高い豚骨魚介
麺★★★★
鰹の風味は僅か。弾力がかなり強くインパクト有260g
具★★★☆
メンマや短冊チャーシューの量多い
値★★★
店★★★☆

総括★★★★
途中で卓上のかぼすを麺に絞ったり刻み玉葱をどっさり入れて完食
バランス良く美味しい一杯でした(120105)

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