会社が始まって、年明け早々のランチで訪問。

いつものおかみさんが「あけましておめでとうございます。」と気持ちの良い挨拶を頂きました。
気持ちが清清しくなります！

並びは、外３でしたのでそんなに待たずに案内となります。

注文は先に通っているので、程なくして着丼で、
いつ見てもすばらしいビジュアルです。

麺は西山製麺で固茹での腰のある黄色い麺、
スープの持ち上げも良く、スープを引き立ててくれる。
食感もＧｏｏｄで好きな麺です。

スープは若干ショッパめなスープですが、
私には丁度良く、出汁も良い深みがあるスープで、完飲です。
私としてはもう少しスープを飲みたい感があり、スープ増しが出来ると良いのですが！

具材もチャーシュー、メンマ、青菜、味玉と十分です。
チャーシューが美味しいので、今度は４枚乗せを注文してみようと思います。

トータルで完成されたラーメンで、完食・完飲してご馳走様です。

食べ終わる頃に冷たいお絞りを再度頂ける所もお店の心遣いを感じます。

会計時に「本年もよろしくお願いします。」と言われて、心と胃袋を満たされました。