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71点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
横浜家系ラーメン ややや（東京都千代田区）ノーリ

家系にしては元気があまりないお店でした。
脂の量や味の濃さを聞いてくれましたがノーマルでお願いします。スープ完飲派なので脂は控えているもので。
スープ、麺共に家系の中でも見劣りするものではありません。美味しいダシが出ていてニンニクを入れても味に変な変化がなくスープの強さを感じました。
家系には元気がありすぎてうるさく感じるお店もあるので、こういう感じもいいかもしれませんね。

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