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2012年01月09日【スープ】 鰹出汁のあっさりしたスープです。 背脂が少しくどく、全体的に油っこい印象でした。【麺】 少しウェーブした中太麺です。【具材】 チャシューが3枚、海苔が1枚、味玉が半分、ほうれん草、ネギがのっていました。 チャーシューは脂がぷりっとした感じで、歯応えはしっかりしています。 味玉は、甘めの味付けで、あまり好みではありませんでした。
【スープ】
鰹出汁のあっさりしたスープです。
背脂が少しくどく、全体的に油っこい印象でした。
【麺】
少しウェーブした中太麺です。
【具材】
チャシューが3枚、海苔が1枚、味玉が半分、ほうれん草、ネギがのっていました。
チャーシューは脂がぷりっとした感じで、歯応えはしっかりしています。
味玉は、甘めの味付けで、あまり好みではありませんでした。