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お昼過ぎに到着。お客さんは7割の入り、カウンター席に着座。注文から約6~7分で配膳。チャーシュー2枚に味玉、メンマ、ナルト、大量な刻みネギ、海苔、その上から全体に魚粉がまぶされている。早速、ひと啜り。麺はコシの弱い縮れやや細い麺。あっさり系醤油スープに「流行の魚粉入れてみました」のイメージ。炙りチャーシュー?炙った香ばしさはあまり感じられずいたって標準的。味玉もまた標準的な印象。悪い印象もないが、印象にも残らない感じの一杯でした。ご馳走様でした。
お客さんは7割の入り、カウンター席に着座。
注文から約6~7分で配膳。
チャーシュー2枚に味玉、メンマ、ナルト、大量な刻みネギ、海苔、その上から全体に魚粉がまぶされている。
早速、ひと啜り。
麺はコシの弱い縮れやや細い麺。
あっさり系醤油スープに「流行の魚粉入れてみました」のイメージ。
炙りチャーシュー?炙った香ばしさはあまり感じられずいたって標準的。
味玉もまた標準的な印象。
悪い印象もないが、印象にも残らない感じの一杯でした。
ご馳走様でした。