レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
1/21(土)16:50 2割の入り 淡麗系。鶏はさほど前面にでておらず、魚介系との旨味を塩ダレがきれいにまとめていてあっさりとして飲みやすいが、インパクトはない。淡麗系には珍しく歯ごたえがある中太の軽い縮れ麺を合わせている。鶏チャーシューと普通のチャーシューが乗っている。どちらも柔らかくおいしい。前者は軽く炙っているようだ。メンマの代りに竹の子が3切れ乗っているのは面白い。ほかの具はネギに糸唐辛子。
1/21(土)16:50 2割の入り
淡麗系。鶏はさほど前面にでておらず、魚介系との旨味を塩ダレがきれいにまとめていてあっさりとして飲みやすいが、インパクトはない。淡麗系には珍しく歯ごたえがある中太の軽い縮れ麺を合わせている。鶏チャーシューと普通のチャーシューが乗っている。どちらも柔らかくおいしい。前者は軽く炙っているようだ。メンマの代りに竹の子が3切れ乗っているのは面白い。ほかの具はネギに糸唐辛子。