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30点
博多ラーメン[ラーメン/豚骨]
博多ラーメン紫亭 小山店（栃木県小山市）P&D

スープは、とんこつ風味のあっさりした味。可でもなく不可でもなく。

麺は細麺ですが、一番硬い指定でも少しぐずぐずするような印象で、
私がいままで訪れた、"博多ラーメン"とはかなり趣の異なるものでした。

他の方の掲載した写真がありますが、豊富なトッピングを載せ放題なのが特徴でしょうか。

小麦の風味漂う細麺をいただくような"博多ラーメン"・・・を想像して尋ねると
少々期待はずれになるかと思います。

日常のお昼に食べたい感じのラーメンです。

【博多らーめん部＠佐野　Ｐ＆Ｄ】

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