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スープはあっさりとした塩気の強い豚骨。塩気が強すぎる気もします。香りは臭みがなくとっつきやすい印象だが、わずかに、不自然な甘い香りが漂ってきて、言うなればインスタントの豚骨スープに近い印象を受けてしまった・・・（←失礼）麺は細麺で、固茹での喉越し、口に含んだ際の小麦の香りとも良好。非常に美味でした。あと、店内が博多ラーメンの店には似合わず（？）お洒落です。ラーメンマニアではない連れがいるときに、使いたいお店。【博多らーめん部＠佐野 Ｐ＆Ｄ】
P&D
麺麺
Acid
麺々亭☆呑助
は
スープはあっさりとした塩気の強い豚骨。塩気が強すぎる気もします。
香りは臭みがなくとっつきやすい印象だが、わずかに、不自然な甘い香りが漂ってきて、
言うなればインスタントの豚骨スープに近い印象を受けてしまった・・・（←失礼）
麺は細麺で、固茹での喉越し、口に含んだ際の小麦の香りとも良好。
非常に美味でした。
あと、店内が博多ラーメンの店には似合わず（？）お洒落です。
ラーメンマニアではない連れがいるときに、使いたいお店。
【博多らーめん部＠佐野 Ｐ＆Ｄ】