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初めて行ってきました。昼時を外して行ったのですが、オフィス街に近いせいか、2時過ぎまでサラリーマンでいっぱいでした。駐車場は店の脇の他に道をはさんだ向こう側にも有るとの事でした。お客さんでいっぱいでしたが、オーダー後５分くらいでラーメンは出てきました。麺は普通の太さで角ばった感じの玉子麺でツルツルシコシコ感が良く、スープは上品な味噌の甘さと適度な塩分で食欲を増進させます。具のモヤシも火の通し方が絶妙で、火が通っているのにシャキシャキ感が最高で麺とも良く合うように感じました。ただチャーシューは煮込み過ぎかモサっとした感じが残念でした。私的には麺はもうちょっと太い方が合うように思います。元気の良い丁寧な接客も好印象です。
こてつ☆
ソバ⚡︎ヴィシャス
野良犬
syake
mae
Choco Smile!
昼時を外して行ったのですが、オフィス街に近いせいか、
2時過ぎまでサラリーマンでいっぱいでした。
駐車場は店の脇の他に道をはさんだ向こう側にも有ると
の事でした。
お客さんでいっぱいでしたが、オーダー後５分くらいで
ラーメンは出てきました。
麺は普通の太さで角ばった感じの玉子麺でツルツルシコシコ感が良く、スープ
は上品な味噌の甘さと適度な塩分で食欲を増進させます。
具のモヤシも火の通し方が絶妙で、火が通っているのにシャキシャキ感が最高
で麺とも良く合うように感じました。
ただチャーシューは煮込み過ぎかモサっとした感じが残念でした。
私的には麺はもうちょっと太い方が合うように思います。
元気の良い丁寧な接客も好印象です。