2012年1月24日（火）　13:00過ぎに訪問。先客1名。後客3名。

今日はまだ未レビだったこちらへ訪問。チェーン店だが、強烈な味噌ラーメンが特徴のお店というイメージ。
カウンターへ座り、いつも通り味噌ラーメンにしようかと思っていたが、メニューに黒味噌ラーメンなるものを発見。どうやらニンニクを焦がした油がどうのと記載されていたので、これは「マー油」というやつかな？と思い気になったので注文。
8分程度で着丼。
おぉー、真っ黒！！なんか本当に焦げたススのようなものが浮いている。イカ墨のように溶け込んでるというものではなく、明らかに分離しているから焦げた何か、と言っても小さく薄いのでもはや何かはわからない。恐らくマー油だと思いスープをグビっと飲むと、あれ？ニンニクの風味も味もしない。
もともとの味噌ラーメンにニンニクが入っている影響か、黒い物体がどういう役割を果たしているかと言えば、ちょっとした苦味だけ。これなら無いほうがいい。
結局、普通の味噌ラーメンを超えることはできなかった一杯でした。
まぁこれも美味しいものに出会うための１つの経験ですね。
でもネーミング通りと言えばその通りでしたね。