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2012年1月24日久々の環2家訪問。いつもよりも軽めのスープだが、この日の疲れた胃にはこれくらいのほうが良かったな。軽いとはいえ、しっかりとした豚骨のコクは感じらるので美味しい。麺もいつも通り好みの味。珍しく味玉を追加してみたが、少し固めに火の通った黄身に、しっかりと味がしみていて良い感じだった。美味しかった。
久々の環2家訪問。
いつもよりも軽めのスープだが、この日の疲れた胃にはこれくらいのほうが良かったな。
軽いとはいえ、しっかりとした豚骨のコクは感じらるので美味しい。
麺もいつも通り好みの味。
珍しく味玉を追加してみたが、少し固めに火の通った黄身に、しっかりと味がしみていて良い感じだった。
美味しかった。