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「ラーメン+海苔+味玉」@環2家の写真2012年1月24日

久々の環2家訪問。
いつもよりも軽めのスープだが、この日の疲れた胃にはこれくらいのほうが良かったな。
軽いとはいえ、しっかりとした豚骨のコクは感じらるので美味しい。
麺もいつも通り好みの味。
珍しく味玉を追加してみたが、少し固めに火の通った黄身に、しっかりと味がしみていて良い感じだった。

美味しかった。

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