「佐倉に降りたら、味噌買っておいで。」
アタシが子供のころ、京成電車の車内にこんな広告がありましたっけ。

そういうわけで、佐倉ではありませんが、武石インターを降りて味噌ラーメンを食べてきました。

高速の出口からすぐ近くとあって、駐車場が広々としています。
店内に４人待ち、外には７～８人。
レジ近くの受付用紙に名前と人数を書いて、外で待ちます。
子供を連れた若い主婦もいれば、６０代後半のおばちゃんグループもいたりと、幅広い客層です。

１５分ほどで呼ばれました。
注文してからしばらくすると、お勧めの味噌が一口乗ったキャベツの小皿が出されます。
これがうまいっ！
もっとたくさん食べたくなります。酒に合いそう。

１０分くらいで「信州味噌 肉ネギらーめん」が着丼。
熱々のスープにこんもりと盛られたネギと、濃いめに味付けされた挽き肉が、
コクのあるスープによく合います。
これはおいしい。

信州味噌味を注文したので、具材にゼンマイやワラビやキノコなどの山菜が。
山菜が入っているラーメンなんて初めてですよ。
麺は中太縮れ麺で、ちょうどいい硬さに茹でられています。
うまい、うまい。
大盛りにしましたんで、けっこうの量ですね。
トッピングで追加した炙りチャーシュー（１２０円）は、脂っこくなくておいしかったです。

マイルドな味噌のスープに体全体がじんわりと温まります。
久しぶりにおいしい味噌ラーメンをいただきました。