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「鶏まぜそば+小ライス」@麺処ひがきの写真12/16金曜日1255訪問。
待ちなし。先客1名、後客2名。

本日は竹ノ塚での商用。飲み屋だけでなく最近はラーメン店も充実するお気に入りの街。当店の現在のメニューは、鶏まぜそば一本。大ぶりムネ肉の存在感が嬉しい。刻みタマネギや温泉玉子も標準搭載で割安感は高い。よく混ぜて食せばもっちり固め茹で加減の太麺にタレと具材がよく絡みウマい。麺を完食後小ライスを投入しおじや風に仕上げて全てを完食。満腹感も得られた。ガッツリ系とは一線を画す、ここでしか食せないセンスある一品。魅力的な他店にひけをとらないと思う。ごちそうさま。

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