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12:00頃 訪問曳舟での仕事前、少し足を伸ばして行ってみたかったこちらへ。もちろん初訪問です。事前情報ではまぜそばのみとのことでしたが、どうやらラーメンも開始したよう。今日は狙いのまぜそばをオーダー。麺はやや黄味がかった色の太麺。やや柔らかめの麺です。タレは醤油系で、鶏の風味も感じます。具は大きな鶏モモ肉、温玉、刻み玉ねぎ、メンマ、のり、ネギなど。たくさんかけられたペッパーの第一印象が強いが、味は割とあっさり目で、具同士の相性も良好。個人的にはとても新鮮な味でおいしかったです。〆の半ライスで雑炊も楽しみ、大満足でした。
meak_noodles
八雲
ちむにい
泉
King Tetsu(なの？)
boocha
曳舟での仕事前、少し足を伸ばして行ってみたかったこちらへ。
もちろん初訪問です。
事前情報ではまぜそばのみとのことでしたが、どうやらラーメンも開始したよう。
今日は狙いのまぜそばをオーダー。
麺はやや黄味がかった色の太麺。
やや柔らかめの麺です。
タレは醤油系で、鶏の風味も感じます。
具は大きな鶏モモ肉、温玉、刻み玉ねぎ、メンマ、のり、ネギなど。
たくさんかけられたペッパーの第一印象が強いが、味は割とあっさり目で、具同士の相性も良好。
個人的にはとても新鮮な味でおいしかったです。
〆の半ライスで雑炊も楽しみ、大満足でした。