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「あおさ入りらーめん 850円」@らーめん まる玉 両国店の写真<両国の鶏白湯王者>

画像が悪くてすみません。

ラーメン好きの営業部長に連れられ平日昼前に来店。とん骨の店とのことでしたが、これは鶏100%でしょ。あれよあれよという間に満席になりました。これは人気店です。

出色なのはスープ。鶏の骨さん的な200%濃縮タイプではございませんが、間違いなく120%濃縮したかのような鶏スープです。その一方で口当たりはさらっとしており最後は完飲してしまいました。
麺も博多ラーメンのストレート麺というよりは、やや縮れたタイプ。中加水の初めて食べる食感です。替え玉可能(100円)。替え玉を頼むと味変え用の塩だれとフライドにんにく(2種)が出てくるのも好印象です。
さらにトッピングに選んだあおさ(画像右手前、ちなみに左手前は青ねぎです)も深い海の香りを感じ、少し泣けてきました。

このお店、海外にも支店を展開されており、とてつもない底力を感じます。

本日もご馳走様でした。ありがとうございます。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

そう言えば、最近、「あおさ」のトッピングをよく目にするようになったのは、気のせいでしょうか? 麺にまで練りこむというのはまれにしても、昨日も食ったな(八王子~)。
一度、関西に帰る前に、西東京エリアのツアーを組まないといけませんな。以前のように、宿泊はむずかしいけど(笑)。

ps 「玉」にもいきたいね!

とまそんさんへ

「あおさ」ええよね~。
ツアーを組むのは良い考えなのですが、もはや連食できる胃袋ではなく、次の店に行けるようになるまで、酒、カラオケで時間つぶしすると当初の予定がどうでも良くなってしまうのが考えものです。

玉 でも きん でも 麺ばか息子でも行きまっせ。あっ、この辺りは、たにやんさんのテリトリー!!。

関東らー友 | 2012年1月30日 08:54