［野菜マシ呪縛からの解放］
最近、はまってまして一日おきに通っております、こちらの豚喜さん。ややライトな二郎インスパイア系ですね。

私、実は野菜マシコールをこれまでしたことがありませんでした。その理由は、常磐線の先の方のお店で何度か「野菜、にんにくマシで」と言ってはみるのですが、必ず帰ってくるあの言葉「ﾔｻｲﾏｼｼﾀﾌﾞﾝﾊ、ｶﾅﾗｽﾞﾀﾍﾞｷｯﾃﾓﾗｲﾏｽ」にへたれ負けし「ﾔｻｲﾌﾂｳﾃﾞ(小声)」すること約5回。
今回、優しそうな店長さんなのでここは一念発起して「小ラーメン、にんにく野菜マシで」とさり気なくお姉さんに注文。すると6分後にさり気なく配膳されたこの一杯。「やっと注文できた～」達成感で胸いっぱいなのです。

［上からが基本なの?］
しゃっきりモヤシ8にキャベツ2の山にカラメたれと七味、胡椒少々降りかけて、しばし悩みます。「麺に届かない。豚さんが見えない。」麺2、3本山の下から引っ張り出しますが、何か違います。ええいとばかり上から食い始めます、が、なかなか麺まで届きません。ほじくり返した野菜の穴からようやく麺を発見。ここの麺はワシワシ度が低く、あごが疲れないのですごく好みです。豚さんも今回は当たりのまさに肉といった食べ応えのある部位で、しかも獣臭はほとんど感じられません。(わが社の新製品をお勧めする必要性無し。)

何とか麺と豚を食いきったのですが、スープの表層部には大量のもやしが...。結構残ってまして何かバランスの悪い食べ方になってしまいました。今回は野菜マシが食えたことで満足です。

最後は、無銭飲食にならないよう、お姉さんに680円を支払って退店です。おつり無しですと「助かります!」のお声が聞けますよ。

これからもしばしば通うことになりそうです。次回は味噌に挑んでみます。
至福の時間をありがとうございました。


P.S.もっとすごい山(マシ野菜)を食べておられる諸先輩方、野菜マシの正しい食べ方を教えて下さい。