じゃい(停滞中)
あたと_13号
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コメント
毎度～
2年ほど前に行きましたで～
豚清湯のほうがカホったような～ｗ
また行くかな～
アカンな～同好会 | 2012年1月30日 21:49どもー。
へー，猪ですか。珍ですね。
うーん，食べてみたい！
Ra.Ibasen | 2012年1月30日 23:55こんちくわ～。
猪ですか。珍しいですね～
食べてみたいけど・・・
常時あるわけじゃないみたいだしｗｗ
富士山 | 2012年1月31日 10:06アカンな～同好会 様
どうもです！
知っとりますよ～
今回は私の感覚では猪つよしだったと思います。
婆様がちょっと拝見しておらんですが、食べに行くのもありかも？
じゃい(停滞中) | 2012年1月31日 11:10Ra.Ibasen 様
どうもです！
はい！なかなか珍しモノですね。
しかも自分たちで天然ものを取ってきて裁くわけですからね。
うまくすればラーメン以外のものにありつけるかも？
まずは電話で確認してみてください！
じゃい(停滞中) | 2012年1月31日 11:13こんばんは。
両国の先、浅草手前に猪鍋、ももんじゃの前を通る度に相方が
ここ来た事あるよ‼と自慢するんですが～
じゃいさん。
今度、私も連れてって下さいm(_ _)m
？今直ぐ？…
ごめんなさいm(_ _)m
日曜日くらいなら…
行くときには電話してみます。
・@特派員 | 2012年1月31日 19:49 様
どうもです！！！
うーん。都合が合えばお供できるのですが(汗)
おもろいものなので、まずはお電話を！
じゃい(停滞中) | 2012年1月31日 23:10こんにちは～
こちらは常々行きたいと思ってます！
特にコノ猪のときに。。。
いつも じゃいさんのレビューを拝見して、こちらを忘れてることを思い出しますｗ
Stag Beetle | 2012年2月2日 15:05Stag Beetle 様
どうもです！！
おそらく今月が山場だと思います。
なので、お早めに電話してゲットしちゃってくださいな！
じゃい(停滞中) | 2012年2月2日 23:09
友人のKnight（ないと）様とともにこちらを訪問。
目的は毎年恒例のあれをいただくため。
中に入り奥のテーブル席に着席。
事前に電話で有無を確認していたので、当然迷うことなく猪らーめん（800円）を注文。
そして、奥様の手によって配膳された。
[全体像] http://photozou.jp/photo/show/1771915/119757869
[豚スープ] http://photozou.jp/photo/show/1771915/119757840
基本的トッピングはあまり変わりがないので割愛。ただ、肝心の猪は行くたびにその様相が違う気がする。使う部位がその時々で変わっている気がするからだ。これも天然だからこそ、そのときに取れた猪の状態を示してくれているのかなという風に感じた。ちなみに今回は結構脂身が載っていて、それでありながらしっかり噛み応えがあって獣というものを感じさせるものになっている。決して硬いわけではない。
スープも猪のワイルドな獣の部分が色濃く出ているもの。ここのいいところはしっかり味比べをさせてくれるところだ。今回も豚清湯スープが用意されてある。それと比較すれば一目瞭然。豚も悪くはないが、猪のほうがその良さがしっかり伝わってくるものである。
麺も相変わらずのもの。適度なコシ、食感でのど越しも適度で、絡みも程よいもの。正直猪が強いので麺は脇役になってしまっている感じである。
今回はまたちょっとしたおまけもあってしっかり猪を堪能させてもらった。やはり天然だからこそなせる味があるなと改めて感じたところである。また来年も頂に着たいと思うものであった。