本年07杯目、1/21、初訪

　遅めの昼麺を「あぢとみ」さんで頂くところまでは計画通りだったのですが、小川町にある日帰り温泉を堪能し過ぎたため、夜麺を予定していた「奔放」さんにギリギリ間に合わずというハメに。そこで午前中に拝見した某RDBレヴューを思い出し、254号をひたすら走って帰宅がてらに此方を訪問することにしました。幸い駐車場には1台も停まっておらず楽々駐車できました。多分、私のテクでは交通量の多い時間帯にあそこの残り1台枠に停め入れることは難しいです。雨降る交差点を渡り入店です。土曜の22時過ぎで先客4名、後客2名。
　そう、初めから表記のメニュー狙いです。限定品の上、煮干し味で、しかも濃厚となっていますから。確かに啜った途端、煮干し味がどっと押し寄せてきました。しかし直ぐに消えてしまって家系風の味に落ち着いてしまいました（従って、分類は醤油とはせず豚骨醤油に）。トッピングしたチャーシューが軽く炙ってあり、胡椒も豪勢に振ってあったせいで、肉勝りの味になってしまったのかも。或は、ベースは崩さないぞというお店の方針の現れでしょうか。いずれにしても、あっさりと濃厚の中間で、毎日でも食べられるスープですね。
　麺はかなり太く、私的には滅多にない組み合わせだと思います。最初は少し暴れ気味で食べ応えがありましたが、後半はのびたのか落ち着きが出てきました。大振りのメンマは柔らかく、メンマに興味がない私でも美味しく頂けました。写真には味玉が写っていますが、ちょっとした行き違いからマルサにして頂いたため、今回は採点には組み入れず、次回への持ち越しとしました。加えて、スタッフにも好感が持てましたので、駐車場がガラガラな時間帯を狙って再訪すること、間違いなしです。

　ご馳走様でした。