2006年TOP5位店之あれまシャバ系少々オドロキ的つけ麺

　コチラ、RDB2006年ランキングらーめん部門第5位！、とゆー、（かつての）ランキング上位店でありますよ。ちなみにこの年のTOPは、BASSANOVAで、以下、九段 斑鳩、ラーメン二郎 神田神保町店、玉川大盛軒。。。まー5年の間に随分と様変わりしたもんですのぉ。。。（※RDB表記に一部ヘンな個所がありますが、http://ramendb.supleks.jp/rank/year/2006?style=1-1　によりました）

　かつての人気店は、お店自体の絶対評価は変わらんとしても、新店ができれば相対的に低下していくわけで。コチラも果たしてそうなんでしょうか？　一昨年までのアタシなら、行くことはなかったかも知れませんが、昨夏の猛烈な酷暑に突如つけ麺に目覚めたもんで。近くまできたなら行って来ましょ～。コチラ限定もあるようなんで、もしかして塩があるかも～と淡い期待を抱えてやって来たがじゃ。

　平日11時10分。既に暖簾が掛けられて。つーか。先客1名が座っておったｗ　券売機で限定を買おうとするが。「和えそば」・・・がびん。。アタシャ自慢するが、汁なし系、生涯3回しか喰ってないオトコ。ならばデフォつけ麺に味玉乗せましょか。

　コチラ、創業が、えーと、調べたら2003年11月だそうな。今さらながらの訪問ですんません～。なんでも溜まり醤油の老舗『むろや醤油株式会社（大分）』から屋号がついたとか。その醤油屋さん、享保年間（1716年～1735年。徳川吉宗の時代だぜ～）から続いてるとゆーすんごいところ。その醤油を使っているんだそうな。味噌にも惹かれましたが、ならば醤油系を喰うしかないでしょ。掲題のモノ求めて着席します。

　後客1名となんとも。。。まーまだ早い時刻やからね。店内はブラウン基調で落ち着いた雰囲気。8年の歴史は感じつつも、清潔にされておりますよ。客席奥には鰹の節の箱がたくさんいっぱいデデンとあるよ。ご主人一人で切り盛りしてると思いきや。あとから若いニイサンスタッフがやってきて、2名の体制となりまして。

　およそ12分かかってお待ちどさまだ。ヴュジュアル的にはどーどゆーことでなし。麺がめっちゃちぢれとるのぉ～http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/119621615?size=1024
　んでわいただきましょ。

　麺をズルズル～。いやあ、これわまーなんとも歯応えのある麺で。開化楼なんですか？　そんなブットイわけではないが、カミカミできる秀逸な。量は並で200g、ちっと足らん。それわ皆さま、つけ汁のせい。。。

　豚骨魚介系つけ麺ゆーめー店の味を想像していたんだぞ。あれまー、つー感じやね。ヴュジュアル的に濃厚かと。。。あっさりしてますな～。粘度はあんましなく、サラッとしてますよ。まーこのほうがアタシは食べやすいし、もたれはしないんやけど。動物系は豚なんやろけど、そんな前面には出ておらず、節の背後に隠れた感じ。ちっとモノタリン的ではあるが。

　スープ割もらってはっきりしたよ。甘味がほとんどないんだね、コレ。割ると醤油感がくっきりするんやけど、しょっぺー中に甘さが欲しいトコやね。

　具は味玉がすんばらしい。濃厚トロリの文句なし。チャーシューは肩でしょうか、アブラが少ないけんど、ホロホロ崩れてこれまたナイス。残念だったのはメンマ。シャキ感はするけんど、妙に筋っぽく。。。一気に喰ったぜごちそーさん。

　コチラ、よーく見ると全体的にらーめんのほうが評価高いんやね。失敗してもうたｗ　つけ麺に関しては、確かにつけ麺ゆーめー店に比べてインパクトは弱く、その分、ランキング評価に現れてるかも知れないぞ。けんど、御苑駅と四谷三丁目駅の中間に位置し、立地はそう恵まれていない中で、8年以上営業してることはエライこっちゃ。このまんま、地道でもいいから続けて欲しいお店やね。んでも少々高いねｗ

　この後アタシは曙橋の駅まで歩くんだ。実は。来る時も四谷駅から歩いたんだわ。合計約3km。東京はこの日氷点下1度まで冷え込んだ訳だが、なぜぶるちゃんは歩くのか。

　それわ皆さま。腹周り。。。どーしても引っ込まんのだわ。このまんまだと、アタシもRDB一時リタイヤするっかねーか？　いや、まず酒ヤメロ、だよな。。。この日の夜は飲み会。。。どーしましょ・・・