右京
ひぐま
まいける（休業、FBに友リクを）
kamepi-
お塩まなぶ
しゃとる右京さんの他のレビュー
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80点
80点
85点
90点
コメント
どもー。
限定が梅だったのは残念でした。
デフォは肝心ですよね～。
私もつけ汁は動物感が強いのがいいなあ。
Ra.Ibasen | 2012年3月18日 05:03まいど。
梅キライ？
むろやはご無沙汰してますね。
麺が美味かったのを覚えてます。
したん | 2012年3月18日 13:34コメどうも～
>ラ・茨専さん
そうなんです・・梅だったんです(苦笑)
梅塩って・・ありきたりですよね～なんでデフォで仕方なく。
限定ハンターなんて、、昔は言われてましたがね～そういえばww
つけと違って、ラーはしっかりと動物が出てました。
>したんさん
梅は嫌いじゃないんですが・・ただちょっと、、
ありきたりと言うのか、、限定ならもう少し変わったもんが
食いたいな～ってww
右京 | 2012年3月22日 18:24
つけめん７５０円(並盛)、味付け玉子１００円
４年９ヶ月ぶり２回目
こちらに久しぶりに訪問(笑)
限定は梅塩つけめんでした。
入店は１７時４０分で先客ゼロ。
節の香りがすごい～飲むとシャバシャバ。
魚介よりややむろや醤油のカエシが強め。
途中・・ちょっとしょっぱい。
苦味があるニボ自体は悪くはないけど。
酸味や甘みはなく、柚子の香りも強め。
麺は太めの縮れが強めの浅草開花楼。
プルプル食感で美味しいも・・
スープと麺が合っていない感じ。
チャーはブロック型2つに、薄っぺらなチャーが3枚ほど。
脂身がないのが好印象も、肉自体の味が濃い。
味玉は半熟加減は好みでした～
つけ汁をもう少し出汁先行タイプにしてほしい。