おうじろう
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kaz-namisyusa
きみ
カナキン
３ちゃん
ラーするガッチャマン(通院中)
コメント
どもです！
ＲＤＢ未レビューですがこちらには数年前に訪問しました。
こんな限定もあるんですね～
久々に寄ってみようかしら。。。
King Tetsu(なの？) | 2012年2月7日 15:08王子さん！こんちわ(ﾟｰﾟ)
わ～ぉ！旨そうですね～！！！
鶏出汁に牡蠣が合うとは・・・しかも5個(*ﾟｰﾟ*)
コチラ未訪なので限定狙いで訪問計画を立てます(=ﾟωﾟ)ﾉ
たにやん（緊急事態的限定復帰） | 2012年2月7日 15:43どもです！
牡蠣は大好きな食材ですが、
清湯ラーメンにどうマッチングするのか
興味津々(^^)
YMK | 2012年2月7日 16:08こんにちは～
えっ！ 限定なんですね！？
数量はわからないですか。。。
１９時半頃までに行けば大丈夫そうですね（＾＾）
食べたいです！
Stag Beetle | 2012年2月7日 16:39どもー。
昨年末，牡蠣＋味噌を食べましたが，こちらのように牡蠣の旨みはスープに影響してませんでした。
うーん，食べたい！うまそ！
Ra.Ibasen | 2012年2月7日 21:06どうもです～。
大喜の 牡蠣そば だなんて、素敵すぎます････
期待と妄想が膨らみます････ニヤニヤ
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2012年2月7日 22:10どうもです!!
牡蠣大好きなんですよね～
でも、最近、牡蠣に恵まれなんだよな…（汗）
泉 | 2012年2月7日 22:57あら？意外に伸びず？
牡蠣はスープ素材じゃないんですね。
大喜さんでさえ、牡蠣を「縁起もの」的に使った？？
牡蠣を有効に使ったラーメンって、えんやさん以外、どこかあったっけ？？
GT猫（ひっそり活動中...） | 2012年2月7日 23:07まさかの。。
連食ですか？？『牡蠣』ですね
あれ？出汁には使ってないんですね～
牡蠣フライしか食ってないな～ 食いたいです
こう | 2012年2月8日 01:59どうも～
お久しぶりですw
もう全然、ラーデーを見ている暇がないです(泣)
しかし、、大喜で牡蠣とは!!
なるほど～牡蠣出汁ではないですか～
いや～牡蠣出汁であってほしかった(笑)
ただ期間内に食べに行けたら、何とか行きます(笑)
右京 | 2012年2月9日 17:51遅コメ失礼します！
こちらが例の牡蠣バージョンですね！
僕が食べた醤油より淡い色のような気もしますが、やっぱりカエシがしっかり効いてる系なんですね。
というか、カウンター客０のタイミングがあるって事自体にビックリ！
タム6000 | 2012年2月9日 21:19
19時半過ぎの入店。先客４名。
「麺創房 玄NOMAD」を出て、所用に向かう途中。
コチラの前を通りがかると、店頭で表題メニューが目に留まりました。
店内を覗き込むめば、カウンターはなんとノーゲスト!!
２つの条件がピタッと揃い、所用の時間は迫ってましたが突撃ですｗ
因みに、杯数や期間等の表記は見つからず不明です（汗）
ベースはやはりコチラならではの穏やかな鶏出汁ですね。ジワジワとくる味わい。
牡蠣で出汁をとってるワケではなさそうですが、具材に乗る牡蠣の風味が移り、これまたジンワリと。
カエシが確りと利いているのもあってか、どことなくお正月のお雑煮のお汁を思い出させる味わいですｗ
刻み柚子と切干大根の和えモノにより、時折清涼感をもたらす仕組み。
麺は太微縮れ。モコムチっとした食感。スープとのバランスが窺える麺ですね～。
具材は、牡蠣・メンマ・青菜・海苔・白髪ネギに先述の和えモノ。
牡蠣は５個入ってました♪しっかり火は通っていますが、プリンと活き活きした感じで好かったです～♪
ごちそうさまでした。牡蠣が美味しい１杯でしたｗ
チョイチョイ通る場所なので、こういう限定が発見できて嬉しいです。
また空いている時があったら、お世話になりたいです♪